Ingredientes
·Dos cucharadas soperas de sésamo crudo pelado
·Una cucharadas de aceite de oliva
·100 ml. de agua
·Cuatro hojitas de hierbabuena
·medio diente de ajo
·el zumo de medio limón
·sal
Elaboración
Se muelen todos los ingredientes en la batidora
Se adorna con un poco de hierbabuena
Esta es una receta rápida de una salsa versátil que sirve para acompañar gran variedad de platos: tostas, bocadillos, hamburguesas, ensaladas, etc. y que recuerda a la salsa de yogur por su ligereza.
