Ingredientes:
Un tomate
un bollito crujiente (ver receta en este blog)
atún en aceite
un huevo duro
aceite
sal
Elaboración:
Pelar el tomate y quitarle las pepitas.
Poner el bollito desmigado en la batidora con el tomate, el aceite y la sal, moler hasta que se haga una pasta untuosa.
Decorar con atún y huevo duro.
Blog inspirado en la dieta de los grupos sanguíneos del Dr. Peter D´Adamo y dedicado a todas las personas que tienen la doble intolerancia al gluten y a los lácteos, especialmente a las del GRUPO SANGUÍNEO 0 para que puedan vivir libres de enfermedades autoinmunes como la espondilitis o el hipertiroidismo. "Que tu medicina sea tu alimento y el alimento tu medicina." Hipócrates, médico griego, (siglo V a. C.).
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miércoles, 14 de agosto de 2013
Porra antequerana o Salmorejo
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